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日記とか雑記とか

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思ったことを書き綴る、王様の耳はロバの耳的な青春群像

俺と蜜月

俺と蜜月_d0012669_3123525.jpg
イモが届いた。
泥つきとはやるな。

帰宅後、水でよく洗って、ビチョ濡れのクッキングペーパーでくるんで、
更にクレラップでくるんで、加熱してくった。
んー、まあ美味いかな。

デンプンが麦芽糖に変換されやすい温度は50度。
酵素反応と言います。覚えましょう。
それで約20分間蒸せばかなり美味くなるはず。
家のレンジはつい最近新調されたのでちょっと多機能。
webでレンジのマニュアルを探し、小難しいセッティングを
し直して、今2個目を暖め中。

つーかさっきっから台所と自室を行ったり来たり。
数年ぶりに階段を駆け上がった深夜。
台所には蚊が多いな。

食ったら風呂入る。

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by makoto-okano | 2009-10-29 03:12 | 食い物日記